入住伦敦历史遗迹:地标建筑重生为非凡酒店

战争办公室、警察总部、铁路纪念碑、银行和百货商店正摇身一变,成为豪华住宿场所。这些改造项目不仅开放了曾经专供官员使用的建筑,也再次引发了关于谁有权享用英国建筑遗产的激烈争论。

作者:卡拉·阿尔瓦拉多 跟随 

伦敦 | 发布于美国东部时间下午2:44

几代以来,伦敦一些最宏伟的建筑的设计初衷都是为了将普通人拒之门外。

旧战争部负责守护英国的军事机密。大苏格兰场是伦敦警察厅的所在地。格罗夫纳广场一座现代主义建筑曾是戒备森严的美国大使馆。米德兰银行总部则彰显了英国金融界的权威。

如今,旅客可以在所有这些车厢内睡觉、吃饭或喝水。

伦敦近期的酒店热潮部分得益于适应性再利用,即赋予现有建筑新的功能,而不是将其拆除。在伦敦,这一趋势已将政府办公楼、法院、铁路建筑、银行和百货商店改造成该市一些最具雄心的酒店。

这些改造项目有望保护那些原本可能破败或无法进入的建筑。它们还能将公共历史集中起来,而这些历史建筑的价格是许多伦敦居民都难以承受的。

随着首都两座标志性建筑进军酒店业,这种紧张局势将更加明显。海军拱门即将竣工,成为一家华尔道夫酒店;而英国电信塔正在进行一项耗时更长的改造工程,该工程有望在未来重新向公众开放部分建筑。

这些项目引出了一个关于现代伦敦的有趣问题:将一座历史建筑保留为酒店是否比将其空置、严密保护或面临拆除的风险更好?

没有标准答案。优秀的改建能让参观者了解建筑曾经的意义,而拙劣的改建则仅仅将历史当作昂贵的装饰品。

以下是目前旅行者可以过夜的伦敦地标,以及即将进行重大改造的地点。

伦敦莱佛士酒店(位于 OWO):英国军事总部变身豪华酒店

很少有改造项目能像伦敦莱佛士酒店在 OWO 的改造那样,如此戏剧性地体现这一趋势。

位于白厅的这座宏伟的爱德华时代建筑于1906年落成,最初是作为英国陆军部,即英国军事机构的行政中心。政治领袖、军官和情报人员都曾使用过它的走廊。温斯顿·丘吉尔曾在此办公,而詹姆斯·邦德的创造者伊恩·弗莱明也与这座建筑的情报历史有着千丝万缕的联系。

几十年来,这座建筑的大部分区域都不对公众开放。

经过大规模的修复,伦敦莱佛士酒店于 2023 年 9 月在 OWO 开业。该项目包括 120 间酒店客房和套房、私人住宅、餐厅、酒吧和一个大型地下健康中心。

修复工程保留了建筑原有的宏伟规模,包括气派的楼梯、长长的走廊、石砌结构、壁炉和精美的雕刻细节。原先的图书馆被改造成下午茶室,而与情报工作相关的空间则启发了酒店隐秘的“间谍酒吧”的设立。

据报道,这项历史性的改造耗资超过10亿美元。如此巨大的规模打造了一家极其精致的酒店,同时也揭示了推动这些项目的经济因素。修复一座庞大的受保护建筑成本高昂,而豪华酒店业是少数几种能够支撑这项工程的商业用途之一。

参观这座建筑最重要的理由不仅仅是因为它与丘吉尔或弗莱明有关,更是因为它体现了英国国家机器严密的运作机制。

酒店的运营并非一成不变。OWO酒店最初的知名餐厅之一——拉佩鲁斯咖啡厅已经关闭,这表明即使是地标性酒店也必须不断调整其餐饮和接待业务。

伦敦莱佛士酒店(位于 OWO)仍然是白厅从行政堡垒转型为国际豪华目的地的最完整例证。

大苏格兰场酒店:从警察总部到凯悦豪华酒店

大苏格兰场的名字被赋予了世界上最知名的警察机构之一。

伦敦警察厅最初的总部设在白厅附近的建筑物内,时间从 1829 年一直持续到 1890 年,之后该警局迁至维多利亚堤岸。该地区与一些著名的案件调查以及现代城市警务的创建联系在一起。

现在的苏格兰场大酒店所在的建筑,后来曾用于警察和政府职能,包括国防部的使用。

该酒店于 2019 年重新开业,成为一家豪华酒店,目前隶属于凯悦酒店集团的 Unbound Collection 系列。其室内设计以警察和犯罪历史为素材,融合了档案图像、制服、盾牌、以证据为灵感的展示以及对著名案件的引用。

这种方法很容易显得矫揉造作。大苏格兰场则巧妙地避免了将建筑变成犯罪主题景点,而是让建筑本身和精心挑选的展品来讲述故事。

由于其靠近特拉法加广场、白厅和议会大厦,游客可以与英国的政治中心建立起异常直接的联系。

这次改造也揭示了保留建筑外观和保留机构记忆之间的一个重要区别。历史悠久的外观或许得以保留,但其原有功能却可能彻底消失。大苏格兰场酒店的设计师们通过在酒店各处放置物品和视觉元素来应对这一问题,帮助客人意识到这座建筑在成为酒店之前也曾有过一段历史。

圣潘克拉斯文艺复兴酒店:一座从拆毁中幸存的维多利亚时代铁路宫殿

圣潘克拉斯文艺复兴酒店坐落于伦敦一座伟大的哥特复兴式地标建筑内。

由乔治·吉尔伯特·斯科特爵士设计的米德兰大酒店于1873年在圣潘克拉斯车站旁开业。其红砖外墙、尖拱、塔楼和装饰华丽的内部装潢旨在彰显米德兰铁路的繁荣和雄心。

这家酒店于1935年关闭。此后,该建筑被用作铁路办公楼,并逐渐破败。到了20世纪60年代,圣潘克拉斯车站本身也面临拆除的威胁。

一场成功的保护运动拯救了这座建筑群。原酒店建筑后来被修复,成为圣潘克拉斯文艺复兴酒店,并于2011年开业。

宏伟的楼梯依然是建筑的核心。其高大的窗户、精美的铁艺和彩绘墙壁曾出现在电影、时尚摄影和音乐视频中。修复工程还将原先的售票处重新开放,改建为酒吧和餐厅。

现今的1869号售票处位于历史悠久的铁路售票大厅内。它的名字来源于最初的售票处以及车站建成时的时期。

与一些地标性建筑改造项目不同,圣潘克拉斯车站保留了其最初的用途。国际和国内列车至今仍在车站旁运行。宾客们并非仅仅入住一座旧铁路建筑,而是融入到这座仍在运转的交通地标之中。

这种延续性使这家酒店成为伦敦最具说服力的适应性再利用案例之一。

内德:银行权力转化为社会奇观

Ned 位于伦敦金融城,前身是米德兰银行总部大楼。

该建筑由埃德温·鲁琴斯爵士设计,于 20 世纪 20 年代落成,旨在彰显金融的稳固性。其宏伟的银行大厅拥有高耸的立柱、石质柜台和宽敞的开放式空间。

银行搬走后,Soho House 和 Sydell Group 对该建筑进行了改造。它于 2017 年以 The Ned 的名义开业,名字来源于卢特恩斯的昵称。

原先的银行大厅如今已改造成一个大型餐饮社交场所,内设多家餐厅,提供现场音乐表演,并沿用了原有的立柱,摆放着一排排座椅。地下室保留着银行昔日的金库,其中还包括一扇气势恢宏的圆形大门。

内德大厦并不试图维持金融机构的沉稳和严肃。它彻底颠覆了传统金融机构的形象,用餐饮、娱乐、酒店客房和私人俱乐部空间取代了以往严谨的银行业务。

这使其成为列表中使用方式变化最为显著的一项。

建筑本身依然彰显着权力,但其受众已然改变。银行高管和客户已被酒店客人、用餐者、俱乐部会员以及在柱廊下拍照的游客所取代。

罗斯伍德府邸:冷战外交进入奢华时代

位于格罗夫纳广场的前美国大使馆是伦敦另一种类型的标志性建筑。

这座由芬兰裔美国建筑师埃罗·沙里宁设计的现代主义建筑于1960年落成。其宽阔的立面和镀金的雄鹰使其极具辨识度。随着恐怖袭击事件的增多,安全隐患日益加剧,大使馆逐渐与周围的广场之间也开始设置路障和防御措施。

2018 年,美国将大使馆迁至九榆树区。格罗夫纳广场大楼随后被改建为罗斯伍德使馆。

建筑师大卫·奇普菲尔德的重新设计保留了萨里宁设计的现代主义精髓,同时拆除了后期增建的安保设施,并使建筑与周围环境重新融为一体。西奥多·罗扎克设计的镀金雄鹰依然矗立在入口上方,提醒人们这座建筑曾作为外交使团的辉煌历史。

酒店拥有144间套房、餐厅、酒吧和康体设施。其设计借鉴了20世纪60年代的元素,但并未将其变成僵化的时代复原。

使馆之所以重要,是因为它拓展了建筑遗产的含义。伦敦的文物保护辩论通常聚焦于维多利亚时代、乔治时代或爱德华时代的建筑。萨里宁设计的使馆表明,战后现代主义建筑也足够古老、足够重要,也足够脆弱,需要精心保护。

它的改造也改变了这座建筑与格罗夫纳广场的关系。这座外交堡垒变成了一个招待宾客的场所,尽管其位于梅菲尔区,房价极其昂贵,但出入仍然受到经济因素的影响。

伦敦六善酒店:怀特利百货公司变身为养生酒店

Whiteleys 最初是 William Whiteley 在 19 世纪 60 年代创立的一家小商店,后来发展成为伦敦最早的百货公司之一。

宏伟的皇后大道大楼于 1911 年开业。随着购物模式的改变,怀特利百货公司后来经营困难,并于 2018 年关闭。

重建项目保留了历史悠久的立面和穹顶,同时对内部进行了大规模的更换或重建。伦敦六善酒店于2026年在怀特利综合开发项目内开业,拥有109间客房和套房、公寓、餐厅以及大型康体中心。

这家酒店的定位与健康和养生紧密相关,而非其建筑原有的零售功能。其水疗中心占地约2300平方米,设有理疗室、康复科技设施以及一间宛如药剂师工作室般的炼金酒吧。

由于大部分区域都经历了大规模的重建,这座建筑的改建程度不如圣潘克拉斯车站或旧战争办公室。尽管如此,现存的外观仍然保留了皇后大道上一个为人熟知的地标,并使怀特利的名字得以继续为公众所用。

这也反映了百货商店角色的转变。曾经以购物为中心的建筑正越来越多地被改造成包含住宅、餐厅、康体中心和酒店的综合用途开发项目。

伦敦法院酒店:卡纳比街旁的治安法官牢房

位于大马尔伯勒街的法院酒店前身是地方法院。

这座建筑曾审理过一些英国流行文化中最具代表性人物的案件,包括米克·贾格尔、基思·理查兹、约翰·列侬和奥斯卡·王尔德。它毗邻卡纳比街,使得从法庭到酒店的过渡与苏豪区丰富的历史底蕴格外契合。

原有的拘留室被保留下来,并融入了酒店的酒吧。法庭空间也被改造成举办活动和接待客人的场所。

酒店的官方介绍着重强调了其保留的牢房和镶板法庭,让游客能够直接体验这座建筑以前的功能,而不仅仅是通过照片。

与之相关的另一处物业——肖尔迪奇法院酒店(Courthouse Hotel Shoreditch)——位于原老街地方法院和警察局的旧址。其“法官与陪审团”(Judge and Jury)餐厅和“监狱酒吧”(Jailhouse Bar)也同样保留了与法庭和拘留室相关的名称。

这些转变可能会使那些曾将人们置于监禁和惩罚之下的制度显得无关紧要。它们的成功与否取决于人们是将历史视为背景,还是将其简化为新奇事物。

市政厅酒店:市政政府成为东伦敦的下榻之处

贝斯纳尔格林市政厅于 20 世纪初开放,并在 20 世纪 30 年代进行了扩建。其建筑风格反映了当时伦敦东部一个不断发展的自治区的市政雄心。

地方政府重组后,该建筑的原用途有所减少,最终被改建为市政厅酒店,并于 2010 年开业。

重建项目将修复后的议会厅、木质镶板和市政内部装饰与现代化的扩建部分相结合。该建筑现在包含酒店客房、公寓、餐厅和活动场地。

与白厅的改建不同,贝斯纳尔格林的市政厅属于地方政府而非国家机构。它代表了市政服务、公共行政和社区政治的综合体。

这使得这座建筑以一种更为低调的方式具有了历史意义。它的改造保留了一座在市政用途结束后很容易被废弃的建筑。

海军拱门:伦敦这座宏伟的门户正为迎接宾客做好准备

最令人期待的改造项目是海军部拱门。

这座一级保护建筑坐落于特拉法加广场和林荫大道之间,构成通往白金汉宫的庄严入口。它由爱德华七世国王为纪念维多利亚女王而下令建造,于1912年竣工,曾被海军部和其他政府部门使用。

该建筑此前从未作为酒店运营过。

该建筑正在改建为伦敦海军部拱门华尔道夫酒店,拥有约100间客房和套房、餐厅、酒吧、水疗中心和大型活动场地。规划中的餐厅将与名厨克莱尔·史密斯和丹尼尔·布鲁德合作。

希尔顿酒店宣布将于2026年秋季重新开业,但目前的预订信息仍需谨慎对待。业内报告显示,即使餐厅或部分公共场所提前开放,过夜预订可能也要到2027年3月才能全面开放。

因此,旅客在围绕酒店安排伦敦行程之前,应直接确认酒店的运营日期。

此次改造具有重要的象征意义,因为海军部拱门不仅仅是一座旧办公楼,它还是伦敦礼仪景观的一部分。

将其改建为酒店,虽然能让公众有机会进入之前不对外开放的内部空间,但也意味着将国家级历史遗迹中的部分空间私有化。最终建成的酒店究竟会像一座保存完好的地标建筑,还是一座披着地标外衣的酒店,都将备受关注。

英国电信塔:这座20世纪60年代的标志性建筑正等待着开启新的公共生活

英国电信塔是伦敦改造项目中工期最长的项目。

该建筑于1965年作为邮政塔落成,成为英国电信时代的象征。其旋转餐厅曾是一大亮点,但几十年前就已停止向公众开放。

美国酒店运营商 MCR 于 2024 年以 2.75 亿英镑的价格从 BT 手中收购了这座大楼,按当时的汇率计算,约合 3.5 亿美元。

拟议的改造方案可能包括酒店住宿、餐饮、文化空间和公共区域。设计方案已不断修改,但该项目距离完工仍需数年时间。

目前的规划估算表明,由于英国电信公司必须先拆除通信设备并完成退役工作,因此建设工作可能要到2029年左右才能开始。酒店可能要到2033年左右才能开业。

工期漫长是可以理解的。英国电信塔最初的设计用途是通信基础设施,而非普通的酒店楼层。改造工程需要解决结构、通道、消防安全、维护和保护等方面的诸多难题。

如果建成顺利,这家酒店将使伦敦最美的景色之一重现于世人面前。

保护还是私有化?

伦敦的地标性酒店既展现了适应性再利用的前景,也揭示了其存在的不足。

酒店开发商可以提供修复石砌结构、恢复受保护的内部装饰以及改造供暖、管道、无障碍设施和消防系统所需的大量资金。他们的投资可以使政府或企业不再需要的建筑重新焕发生机。

但豪华改造也改变了公共通道的含义。

一座曾经的政府大楼或许在技术上变得更加易于参观,但其经济价值仍然遥不可及。过去从未有机会进入旧战争办公室的人现在可以进入部分区域,但过夜的费用可能超过许多伦敦家庭一个月的住房支出。

问题不在于是否每座历史建筑都应该变成博物馆。伦敦仅靠公共资金无法保护其全部建筑遗产。

更好的标准是,改建是否尊重建筑,解释其历史,并在最昂贵的客房之外提供有意义的公共参观。

圣潘克拉斯车站之所以成功,是因为它仍然是一个正常运营的车站。内德银行保留了其银行大厅的壮观景象。大苏格兰场和法院大楼的建筑群保留了其昔日用途的可见痕迹。军情五处开放了曾经与军事机密相关的空间。

接下来的测试地点将是海军部拱门和英国电信塔。

伦敦一直以来都热衷于建筑再利用。宫殿变成了办公楼,住宅变成了俱乐部,仓库变成了公寓。如今的酒店业蓬勃发展,正是这一漫长进程中的又一篇章。

这些改造之所以非同寻常,在于其所涉及的历史规模。旅行者不再仅仅是住在伦敦地标附近。

它们越来越多地睡在里面。

报告和访谈披露

本文是 Consumerlite News 的原创报道和分析,基于酒店披露信息、建筑历史、遗产文献和当前的酒店业报道。

主要来源

本文译自Consumerlite News的U.S. English版本。阅读原文。

Consumerlite News简体中文版提供政治、商业、科技、健康、科学、文化等领域值得信赖的新闻、报道与分析。

由 Blogger 提供支持.